稻米是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷募Z食用品，就稻米品質(zhì)而言，大眾消費者一直在追求優(yōu)質(zhì)可口，綠色安全，因此為了不斷提升稻米的質(zhì)量安全，在育種、加工及生產(chǎn)等諸多領(lǐng)域，都需要進一步將強對稻米的質(zhì)量檢測。直鏈淀粉含量儀是其中一款稻米檢測儀器產(chǎn)品，該儀器的而應(yīng)用，可以為稻米質(zhì)量檢測提供可靠檢測方案，使檢測人員可以更簡單、準確和快速地測定稻米直鏈淀粉含量這一質(zhì)量指標。

直鏈淀粉是影響稻米品質(zhì)的重要指標之一，其含量的高低直接影響稻米的蒸煮品質(zhì)和食用品質(zhì)，研究表明，直鏈淀粉含量與米飯的黏性、柔軟性、光澤、食味品質(zhì)密切相關(guān)，與加工品質(zhì)也有密切關(guān)系，一般來說，稻米直鏈淀粉含量高，米飯的黏性就小，硬度大，光澤差。因此借助直鏈淀粉含量儀來快速測定稻米直鏈淀粉含量，可以為稻米的生產(chǎn)、加工等提供科學(xué)的參考依據(jù)，有效提升稻米類產(chǎn)品的綜合品質(zhì)。

以往，使用傳統(tǒng)的方式測定稻米直鏈淀粉含量，需要經(jīng)過繁瑣的測定過程才能夠得出結(jié)果，而隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，這種落后的檢測方式也越來越難以適應(yīng)發(fā)展需要，因此托普云農(nóng)特開發(fā)了可快速、準確測定稻米直鏈淀粉含量的直鏈淀粉含量儀，該儀器符合國家標準測定要求，自動化程度高，檢測速度快，重復(fù)性好，是現(xiàn)代稻米品質(zhì)檢測過程中直鏈淀粉含量的測定不可缺少的儀器，可用于提高糧食部門和食品生產(chǎn)部門檢測水平與效率，控制糧食質(zhì)量與成本，是有關(guān)部門進行科研及指導(dǎo)生產(chǎn)的好幫手。